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Cultura

Cervejar é preciso

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O final da tarde de domingo promete. Se o estilo enxaimel do Hotel Candeeiro da Serra remete à Alemanha, o que dizer então se houver bandinha típica, batatas recheadas e um excelente chopp?
Pois essa será a tônica de domingo em Salvador do Sul, mais precisamente no alto da cidade, nas dependências do hotel. Marcado para iniciar as 16h e indo até as 21h, o lançamento da cerveja Sunset e a apresentação de demais produtos da cervejaria Kaltbach, será uma pedida e tanto. De acordo com os organizadores do evento, liderados por Sei Takahashi, que é um dos diretores da Kaltbach – e também do Bier Emporium, de Feliz – a ideia é trazer ao público uma nova opção.
Se o tempo ajudar a festa iniciará do lado de fora do hotel, em estilo biergarden (jardim da cerveja) para depois, ao anoitecer, se transferir para o restaurante. A animação ficará por conta da banda Polka, na cidade de Feliz, com direito a gaita, sopros, bumbo e tudo o que manda a tradição alemã.
Quanto à cerveja a ser apresentada, a Kaltbach Sunset Lager, remete ao cair da tarde. É chamado de hora dourada o período entre o dia e a noite em que o sol ilumina as paisagens com um brilho dourado que parece mágica. E é justamente essa sensação que traz a nova cerveja da Kaltbach, a Sunset Lager! Neste domingo, dia 20, você é convidado para o lançamento da Kaltbach Sunset Lager. Se trata de uma Vienna lager inspirada num estilo quase extinto proveniente da Áustria, seu país de origem, de bela coloração âmbar que contrasta com sua ótima espuma!
Mas não terá só Sunset Lager. Vai ter Pilsen e outras cervejas jamais. E, pra quem ainda não se convenceu, os chefs de cozinha prometem algumas delícias. Batatas recheadas, brusquetas e outros mais serão oferecidos pela casa para que novos sabores sejam conhecidos.
Quem também confirmou presença é o Food Truck da Guaxinin’s Pizza e Hot Dog. Assim, vai ter também excelentes lanches rápidos que podem ser adquiridos.
A expectativa é que um bom número de pessoas venha até o hotel Candeeiro da Serra, aproveitando a linda vista panorâmica e, também, as delícias da culinária alemã. A cultura precisa ser preservada e, nem sempre é tão fácil fazê-lo do que neste domingo. Os ingressos custam R$ 8,00 por pessoa, sendo que destes, R$ 3,00 serão destinados para o couvert artístico e o restante ao Hospital São Salvador. O lucro dos lanches rápidos, também, será revertido para fim social.
Além de encontrar diversão e entretenimento, é possível fazer uma ação social. Esta será uma oportunidade e tanto para quem quiser se divertir, também ajudando o hospital local. Nunca é tarde para conhecer algo novo.

Stammtisch no Bier

Na próxima quarta-feira é dia de Stammtisch, a noite alemã do Bier Emporium!
Estarão sendo servidas duas opções de pratos típicos: cuca com salsicha bock, por R$ 15, e joelho de porco com bolinho de batata e chucrute por R$ 40.
E não poderia faltar uma bandinha tradicional pra animar a festa, né? A Fröhliche Blaskapelle é autoridade no assunto! Com mais de 30 anos de história, essa galera tem seu berço justamente aqui no Bier Emporium, lugar onde tiveram a oportunidade de tocar pela primeira vez.
O couvert artístico é de apenas R$ 5,00. As reservas podem ser feitas via Facebook ou WhatsApp (51) 99617-9357, com Aline, até as 20h45 do dia do evento (16 de agosto).
Além das cervejas da Kaltbach, produzidas junto ao Emporium, haverá outras mais. Serão mais de 15 torneiras de chopp artesanal e, também, dezenas de rótulos diferentes para atender a todos os paladares.
Na última edição do Stammtisch um grande número de pessoas foi até o Bier Emporium, vindo de todos os recantos do vale do Caí, tendo a oportunidade de conhecer algo mais da cultura alemã. E nada mais justo que fazer uma festa germânica na Capital Gaúcha da Cerveja Artesanal, ainda mais em seu templo principal, dedicado à cerveja. A quarta-feira, caros leitores, promete.

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Cultura

WBK É TETRA EM GRIMMA!

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Há conquistas que cabem em uma taça. Outras precisam de um continente inteiro para serem contadas.

Quase 12 mil quilômetros separavam Bom Princípio de Grimma. Mas, na manhã deste domingo, a distância pareceu desaparecer. O grito atravessou o oceano, venceu o fuso horário e chegou ao Brasil junto com as primeiras luzes do dia:

É TETRA! A WBK É TETRACAMPEÃ EM GRIMMA!

Lá na Alemanha, onde a música brasileira encontrou novamente o mundo, a Winterschneise Blaskapelle escreveu mais uma página inesquecível de sua história. A orquestra de Bom Princípio conquistou, neste domingo, o quarto título no Festival Internacional de Grimma.

Depois de 2008, 2011 e 2015, chegou a vez de 2026.

E que capítulo!

Na noite anterior, o público já havia sido conquistado pela energia, pela musicalidade e pela identidade da WBK. A apresentação foi daquelas que deixam no ar a sensação de que algo especial poderia acontecer. E aconteceu.

Aqueles músicos que viajaram milhares de quilômetros para levar o nome de Bom Princípio ao outro lado do mundo voltaram a subir ao palco. Instrumentos nas mãos, coração acelerado e uma história inteira sobre os ombros.

E fizeram história.

A saga da WBK começou em 1996. Desde então, gerações e gerações de músicos passaram pela orquestra. Alguns ficaram por muitos anos, outros seguiram novos caminhos, mas todos deixaram uma nota, um compasso, uma lembrança.

Por isso, cada título também pertence a quem já esteve ali.

A todos que um dia foram regidos por Davi Dessotti, aos que ensaiaram, viajaram, tocaram, ensinaram e aprenderam. Aos que ajudaram a transformar uma orquestra em patrimônio cultural de uma comunidade.

Todos são um pouco campeões.

Mas hoje o aplauso é, sobretudo, para aqueles que estão em Grimma. Para os músicos que carregaram consigo o talento, a dedicação e o orgulho de representar Bom Princípio, a Terra do Moranguinho, o Rio Grande do Sul e o Brasil.

Entre os que testemunharam esse momento histórico estava o prefeito Vasco Alexandre Brandt, acompanhado da esposa. E, diante da bandeira de Bom Princípio tremulando na Alemanha, conter a emoção era praticamente impossível.

Porque não era apenas uma bandeira.

Era a nossa terra chegando mais uma vez ao outro lado do mundo.

Era a música contando quem somos.

Era a clara lembrança de Pietro, Lorenzo e Dani.

Era Bom Princípio sendo ouvido.

Era a WBK sendo campeã outra vez.

TETRA!

E talvez seja justamente essa a beleza da cultura: ela não conhece fronteiras. Viaja nas malas, atravessa oceanos, encontra pessoas e transforma lugares distantes em parte da nossa própria história.

Hoje, Grimma também é um pouco Bom Princípio.

E Bom Princípio acordou campeão.

Honrados sejam todos aqueles que, através da cultura, ajudam a escrever a história.

📸🎥 Fotos e vídeo: Carla Boesing
✍️ Texto: Alex Steffen

O projeto “Encontro Internacional de Músicos – Grimma, Alemanha” da Orquestra WBK foi contemplada no EDITAL SEDAC Nº 06/2026 – FAC RS – MOBILIDADE – Bolsa Cultural para Viagens Nacionais e Internacionais, com financiamento pelo Pró-Cultura e pelo Governo do Estado do Rio Grande do Sul, por meio da Secretaria da Cultura.

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Cultura

Boom: Esperando na Janela ganhe ares de Bailão com o Brilha Som

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Parece ser uma declaração de amor feita em alto e bom som. Na real, não parece, é.

“Esperando na Janela”, agora em ritmo de bailão, na voz de Alessandro Turra e com a pegada do Brilha Som, é sucesso em todo Brasil há décadas. Mas, a sua história, não é tão conhecida assim.

Blanch Van Gogh compôs a letra e a gravação dela emplacou em 2000, bem na virada do século, com a banda de rock Cogumelo de Plutão. 25 anos passados, ganhou a versão do Brilha Som, lançada ontem, 2 de abril de 2025. O clipe gravado na Cervejaria Hunsrück, em meio à natureza vai além de uma belíssima produção.

“Quando cantávamos ela nos nossos shows, com uma versão mais sertaneja, já se percebia uma interação do público, mas na gravação do clipe a energia foi muito forte”, diz o vocalista do Brilha Som, Alessandro Turra.

Em vídeo lançado em suas redes sociais neste dia 3, Turra, lembra que a música foi uma composição voltado a Deus, sendo, sim, uma belíssima declaração de amor.

O estilo musical cá do interior do Rio Grande do Sul vem ganhando o Brasil. É questão de tempo para que nossos artistas tenham sua arte reconhecida neste país continental!

Assista no youtube e nas redes sociais do Brilha.

https://www.youtube.com/watch?v=WIOXtuj5JlI

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Cultura

Urwald conquista o Tri com sua Pilsen

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Vá lá que ainda não dá pra colocar a voz do Galvão Bueno gritando “é tetra, é tetra” mas Urwald está quase lá, afinal, a sua Pilsen foi eleita pela terceira vez a melhor cerveja do Pilsen do Brasil.
 
Nas noites de 11 e 12 de março, ocorreram as premiação do Concurso Brasileiro da Cerveja 2025, South Beer Cup 2025 e 13º Concurso Brasileiro da Cerveja. E não teve premiação apenas pra excelente Pilsen da Urwald. Dá uma conferida aí!
 
 
Concurso Brasileiro da Cerveja 2025
🥇Pilsen “Premium Lager”
🥇Kellerbier Naturtrüb
🥇Bock
🥉 German Pilsner
 
South Beer Cup 2025
(Copa Libertadores)
🥉Pilsen “Premium Lager”
 
13º Concurso Brasileiro da Cerveja.
🥈Porter
🥈Oktoberfest
🥉Kellerbier Naturtrüb

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